コーヒーが好きです♪
でも、ある朝長い事怠けていた事に気付かされてしまいました・・・
先月の宇都宮出張の３日目、同行していた先輩の一人が
「今日は僕が美味しい珈琲をいれましょう！」
豆は勿論の事、ミルに、ケトル、ドリッパーまで、
一通り持参してあり。。。
出来る事は全てやったと思われるそのコーヒーは、
毎朝飲んでいるモノとは明らかに違っていて・・・
Starbucksなどに代表される、間違いないであろうコーヒー豆等を、
朝挽いて普通にいれれば美味しいと思っていたのは、怠けていただけでした。。。
その先輩曰く、
「やっぱり総合的にネルドリップが旨いとおもうなぁ」
昨日買ってきて、手順を思い出しながら煎れてみると。。。
参りました！
これからは入魂でやらせてもらいます♬
少しの事で、同じ豆なのにまるで違っちゃうんですね！
奥が深いです、スミマセン甘く見てました（＾＾；
4 comments:
私もコーヒー大好きです。
以前、ネルドリップに凝った事がありましたが、
ネルの手入れが大変で・・・
やはり、天然素材が一番なんですよね～
Diroさん＞
こんにちは！
やっぱコーヒーですよね〜♡
生ビールは我慢できても、コーヒーだけは無理です（笑
Diroさんの事ですから、色々凝ったんでしょうね！
これからは、キャンプでもちゃんと煎れようと思いました！
来年コーヒーのすごくおいしいラーメン屋に行きますか？
湯沢の隣町の十文字なんですけど・・・
ビーフストロガノフ級においしいコーヒーでした！
ラーメンもおいしいしどうですか？
RYOP>
行く行く！！！
あのビーフストロガノフも美味かったよね〜！！
ラーメンとコーヒーってのがちと引っかかるが。。。
来春が待ち遠しいね〜！！
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